Pela los kiwis y córtalos en cubos grandes. Lava el calabacín, retira las puntas y córtalo en trozos grandes. Pela el plátano, descorazona la manzana y corta ambos en trozos pequeños.

Lava bien la lima y ralla un poco de la cáscara. Córtala por la mitad y exprime el jugo de una de las mitades.

Agrega todo junto con el agua y el jarabe de arce en una licuadora y licúa durante 30-60 segundos a alta velocidad, hasta obtener una consistencia cremosa.